{"title":"Riz pour Risotto","description":"\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eEn vous proposant les meilleurs riz italiens pour risotto, Riso Gallo vous garantit leur provenance de la région de production de Pavie: région de la vallée du Pô, célèbre pour le risotto et ses riz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRiso Gallo garantit:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e• la provenance du riz par des riziculteurs sélectionnés • le travail traditionnel à la pierre à travers les blanchisseuses, modèle “Hambourg” (1898), qui permet une abrasion plus douce du grain, garantissant un risotto onctueux et toujours “al dente” • la sélection soigneuse, grain par grain, grâce aux trieuses optiques\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"risotto-tradition-issu-de-l-agriculture-durable","title":"RISOTTO TRADITION","description":"\u003cp\u003eGall Tradition est un hommage à notre tradition.Ce riz long italien est parfaitement adapté à la méthode de cuisson qu’exige le risotto. Ses grains de riz absorbent les saveurs du bouillon, tout en libérant l’amidon qui va leur donner une texture d’une exceptionnelle onctuosité, tout en restant\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e« al dente »\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiso Gallo supervise l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement, afin de garantir des pratiques agricoles durables telles que vérifiées par un auditeur externe indépendant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos riziculteurs sélectionnent le meilleur riz pour risotto dans la région de Vercelli, Novare et Pavie pour créer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGallo Tradition\u003c\/b\u003e. Cette sélection s’effectue à quelques kilomètres des usines Riso Gallo, situées à Robbio Lomellina.\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474478149957,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2662\/6117\/files\/C1445_Tradition_sostenibile_500g.webp?v=1774949577"},{"product_id":"carnaroli-issu-de-l-agriculture-durable","title":"RISOTTO CARNAROLI","description":"\u003cp\u003eLe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRiz Carnaroli\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest le roi des riz pour risotto de Riso Gallo, un riz de qualité exceptionnelle avec des grains grands et charnus, qui recueillent six générations de passion et de culture pour le riz. \u003cspan\u003eLe Carnaroli garantit une consistance, une fermeté et une onctuosité exceptionnelles, pour un \u003c\/span\u003e\u003cb\u003erisotto premium\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiz pour risotto le plus apprécié des chefs, le Riz Carnaroli offre la garantie du meilleur résultat, avec une onctuosité et unvelouté exceptionnels. Toujours croquants et “al dente”, ses gros grains ont la capacité à rester bien fermes au coeur et à se lier avec harmonie à tous les ingrédients (viande, poissons, fruits de mer).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ne rien gâcher au plaisir, ce Carnaroli de grande qualité estdésormais reconnu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e“issu de l’agriculture durable”\u003c\/b\u003e…\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRiso Gallo supervise l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement, afin de garantir des pratiques agricoles durables telles que vérifiées par un auditeur externe indépendant…\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474512163141,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2662\/6117\/files\/C1444_Riserva-Carnaroli_500g.webp?v=1774953504"},{"product_id":"easy-cook","title":"EASY COOK","description":"\u003cp\u003eEasy Cook est le riz idéal pour ceux qui ont moins d’expérience en cuisine ou qui recherchent une option inratable. Grâce à son procédé de précuisson, ce riz ne surcuit jamais, reste toujours parfaitement al dente et offre une incroyable polyvalence. Que vous prépariez un risotto crémeux, un poke bowl frais ou une salade de riz classique, Easy Cook s’adapte facilement à toutes vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêt en seulement\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e10 minutes\u003c\/strong\u003e, il allie praticité et qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474538639685,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2662\/6117\/files\/C1795_EASY_COOK_5819b727-ed1c-4b20-9d5f-2616e49a95a8.png?v=1779370183"},{"product_id":"risotti-selection-speciale","title":"RISOTTO SÉLECTION SPÉCIALE 500g","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a5b8350 elementor-section-content-top elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a5b8350\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5592d7c\" data-id=\"5592d7c\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-dcd9d80 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dcd9d80\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRisotti sélection spéciale\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest une sélection spéciale des meilleurs grains pour les consommateurs débutant en cuisine, idéale non seulement pour réaliser des risotto mais aussi tout plat à base de riz, dont les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epaella\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egâteaux de riz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Riso Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474604667205,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2662\/6117\/files\/C0019_Selezione-speciale_500g.webp?v=1774880405"},{"product_id":"risotti-selection-speciale-1","title":"RISOTTO SÉLECTION SPÉCIALE 1kg","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-916e51a elementor-section-content-top elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"916e51a\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-bdde496\" data-id=\"bdde496\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fad4589 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fad4589\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003eGALLO PER RISOTTI, une sélection spéciale des meilleurs grains pour les consommateurs débutant en cuisine, qui souhaitent réaliser leurs premiers risotto.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Riso Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474626228549,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2662\/6117\/files\/3D-C1487-RISOTTO-1KG-ItUkFrDeNLPLEs-2020.png?v=1764156631"}],"url":"https:\/\/risogallo.fr\/collections\/riz-pour-risotto.oembed","provider":"Riso Gallo","version":"1.0","type":"link"}