Torta con ricotta e gocce di cioccolato

45'

Facile

Ingredienti

• 250 g di ricotta
• 200g di farina
• 120 ml di drink al riso venere
• 100 g di burro
• 1 uovo
• 150 g di zucchero
• 100 d di gocce di cioccolato
• 1 bustina di lievito

Preparazione

Fate fondere il burro in un pentolino. Montare con un frullino l'uovo e lo zucchero. Unire il burro fuso e la ricotta. Mescolate bene quindi unite farina e lievito setacciati alternandoli con il drink al riso nero. In ultimo aggiungete le gocce di cioccolato. Versate in uno stampo di 22/24 cm e infornate in forno statico a 170°per 35 minuti.